しかし、ブランド豚と言われる品種だと、酒かすを餌に使ったり、特別な餌を使って工夫しているケースが多いようです。 フックのアイからフックの末端に向かって、スレッドをきれいに巻いていきます。均一に巻くことで、後の工程がスムーズになります。 更に鮮度がいい物は「透明感」があります。鮮度が古い肉は白色く濁ったような感じになっています。 精肉店での買い物は、新たな料理の可能性を広げてくれます。さま... https://martins604sah6.therainblog.com/profile